PRODUK-PRODUK DESA BOWONGSO
09 Oktober 2024 |
Administrator
- Kopi Bowongso
Kopi Bowongso salah satu kopi yang terkenal dari Kecamatan Kalikajar. Kopi Bowongso merupakan kopi arabika yang dibudidayakan oleh Kelompok Tani Bina Sejahtera yang dipimpin oleh Sriono Edy Subekti atau di kenal dengan Mas Eed dari Desa Bowongso Kecamatan Kalikajar.
- Kripik Rendheng dari Kripik Kriuk Bowongo
Kripik rendheng berbahan dasar daun pegangan atau rendheng yang kaya akan manfaat.
- Kripik Bayam dari Kripik Kriuk Bowongso
Kripik bayam berbahan dasar daun bayam dengan tambahan rempah, tepung beras, tepung tapioka, dan bahan lainnya.
- Petos dari Kripik Kriuk Bowongso
Petos singkatan dari tempe atos, terbuat dari tempe dengan tambahan rempah dan bahan lainnya. Makanan ini hampir sama dengan makanan khas Wonosobo tempe kemul, namun petos lebih krispi dan tahan lama, serta memiliki ukuran yang lebih kecil.
- Peyek Kacang Tanah dari Kripik Kriuk Bowongso
Peyek Kacang Tanah berbahan dasar tepungberas, tepung tapioka, rempah, kacang tanah, dan bahan lainnya. Memiliki cita rasa yang gurih dan kriuk.
- Peyek Rese Urang dari Kripik Kriuk Bowongso
Peyek Rese Urang berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka, rese urang, dan rempah-rempah. Peyek Rese Urang cocok dimakan sebagai lauk.